山梨県で人気の工場見学＆DoCoJapanおすすめ社会科見学をご紹介！

山梨県はぶどうの名産地であり、そして水も豊富な地域であることから、ワイナリーが多いという特徴があります。どのワイナリーでもワインの試飲や購入が可能で、シニア世代からも好評です。また、自然エネルギーへの取り組みも積極的で、多数のエネルギー施設を公開しています。

サントネージュワイン

アサヒビールのサントネージュワインを製造しているワイナリーを見学できます。ワイナリーでは、ワイナリーの大まかな説明を受けたのちに、映像でブドウの収穫からワインが製造されるまでの工程を視聴します。そして実際に製造しているラインを部分的にですが見学します。ワインのテイスティングも用意されていてワイン好きにはたまらない見学内容となっています。

読み方 さんとねーじゅわいん
住所 山梨県山梨市上神内川107-1
電話番号 0553-22-1511
公式サイト こちら
見学内容 ワイナリー
見学料金 無料
見学可能日時 9時～12時、13時～16時
見学可能人数 特になし
対象年齢 特になし
予約方法 電話・インターネット
お土産 試飲あり
写真撮影 要問い合わせ
所要時間の目安 60分
駐車場 ○
アクセス 【電車】JR中央線山梨市駅より徒歩5分
【車】中央自動車道勝沼ICより15分

シャトレーゼ 白州工場

お菓子を製造している工場で、自由に見学できる予約のいらない見学コースと、係員の説明や試食が用意されている予約の必要なコースの二つが用意されています。予約が必要なコースでは、展示パネルでの説明のほか実際にお菓子が製造されている工程を見学することが可能となっています。またでき立てのアイスを試食できます。

読み方 しゃとれーぜ はくしゅうこうじょう
住所 山梨県北杜市白州町白須大原8383-1
電話番号 0551-35-4611
公式サイト こちら
見学内容 アイスクリームや製餡の製造工程
見学料金 無料
見学可能日時 平日：9時～15時（毎正時に開催） 土日祝：9時～15時30分（30分毎に開催）
見学可能人数 1～9人（10人以上は応相談）
対象年齢 特になし
予約方法 電話・インターネット
お土産 試食あり
写真撮影 不可
所要時間の目安 60分
駐車場 ○
アクセス 【電車】JR中央本線小淵沢駅よりタクシーで20分
【車】中央自動車道小淵沢ICより15分（10km）
中央自動車道須玉ICより25分（15km）

シャトレーゼベルフォーレワイナリー

シャトレーゼベルフォーレワイナリーは、赤ワインや白ワイン、ロゼ、スパークリングワインなどを製造している会社です。ワイナリー見学では、ワインの楽しみ方を知ることができる内容となっています。ワインの試飲はもちろんのこと、ワインに合うチーズやケーキなども用意されていて、お気に入りのワインを見つけ、売店で購入することができるようになっています。

読み方 しゃとれーぜべるふぉーれわいなりー
住所 山梨県甲斐市下今井1954
電話番号 0551-28-4451
公式サイト こちら
見学内容 ワイナリー・チーズ工房・ケーキ工房
見学料金 無料
見学可能日時 9時～16時30分
見学可能人数 特になし
対象年齢 特になし
予約方法 不要（団体のみ電話予約が必要）
お土産 試飲あり
写真撮影 要問い合わせ
所要時間の目安 60分
駐車場 ○
アクセス 【電車】JR中央線塩崎駅より徒歩5分
甲府駅よりタクシーで20分
【車】中央自動車道甲府昭和ICもしくは韮崎ICより20分

フジッコワイナリー

フジッコワイナリーは赤ワインや白ワイン、スパークリングワインなどを製造している会社です。ワイナリー見学では、ワインの製造工程を仕込みから発酵、瓶詰めまで係員の説明付きで見学できます。また、試飲のコーナーもあり、種類豊富にワインが用意されています。売店も併設されているので、気に入ったワインがあればその場で購入することも可能です。

読み方 ふじっこわいなりー
住所 山梨県甲州市勝沼町下岩崎2770-1
電話番号 0553-44-3181
公式サイト こちら
見学内容 ワインの製造工程
見学料金 無料
見学可能日時 9時～17時
見学可能人数 特になし
対象年齢 特になし
予約方法 電話・メール
お土産 ワインの試飲とデザートの試食あり
写真撮影 要問い合わせ
所要時間の目安 20分
駐車場 ○
アクセス 【電車】JR中央線勝沼ぶどう郷駅よりタクシーで10分
【車】中央自動車道勝沼ICより3分

富士の国やまなし次世代エネルギーパーク

富士の国やまなしの次世代エネルギーパークでは、中心となる施設「ゆめソーラー館やまなし」をはじめ、太陽光発電所や県営の水力発電所など様々な施設が指定されています。県内各地の観光施設や工場見学などとからめたモデルルートが複数用意されているので、どのように見学したらいいのか決められない方にお勧めです。

読み方 ふじのくにやまなしじせだいえねるぎーぱーく
住所 山梨県甲府市丸の内1-6-1
電話番号 055-223-1502
公式サイト こちら
見学内容 クリーンエネルギー施設
見学料金 無料
見学可能日時 施設によって異なる
見学可能人数 特になし
対象年齢 特になし
予約方法 施設によって異なる
お土産 要問い合わせ
写真撮影 要問い合わせ
所要時間の目安 施設によって異なる（1施設あたり30～90分）
駐車場 ○
アクセス 施設によって異なる

サントリー 白州蒸溜所

サントリーのウイスキー「白州」を製造している蒸留所を見学できます。ウイスキーの製造工程を学ぶことができるほか、「白州」の試飲もできます。また、有料で様々なセミナーを行っていて、より詳しく蒸留所を見学できるコースやウイスキーについてもっと詳しく学べるコースなどが用意されています。

読み方 さんとりー はくしゅうじょうりゅうじょ
住所 山梨県北杜市白州町鳥原2913-1
電話番号 0551-35-2211
公式サイト こちら
見学内容 ウイスキーの製造工程
見学料金 無料
見学可能日時 10時～15時（平日は毎正時発、休日は30分毎発）
見学可能人数 2～50人
対象年齢 特になし
予約方法 電話・インターネット
お土産 試飲あり
写真撮影 要問い合わせ
所要時間の目安 60分
駐車場 ○
アクセス 【電車】JR小淵沢駅からタクシーで10分
【バス】JR小淵沢駅から無料シャトルバスあり
【車】中央自動車道小淵沢ICから15分

北杜市次世代エネルギーパーク

北杜市の次世代エネルギーパークでは、市内にある様々な施設が指定されています。三分一湧水館では水を中心に環境について、オオムラサキセンターでは里山の重要性について学ぶことができるようになっています。その他にもダムや太陽光発電所など多くの施設が指定されていて、新エネルギーや環境についていろいろな角度から学ぶことができます。

読み方 ほくとしじせだいえねるぎーぱーく
住所 山梨県北杜市須玉町大豆生田961-1
電話番号 0551-42-1341
公式サイト こちら
見学内容 新エネルギーや地球環境に関する施設
見学料金 無料
見学可能日時 施設によって異なる
見学可能人数 特になし
対象年齢 特になし
予約方法 施設によって異なる
お土産 要問い合わせ
写真撮影 要問い合わせ
所要時間の目安 施設によって異なる（1施設あたり30～90分）
駐車場 ○
アクセス 施設によって異なる

キユーピー 富士吉田工場

富士吉田工場では、主に、近隣のきれいな水を用いたおかゆの製造について見学することができる内容となっています。係員の説明や映像でキユーピーについてやマヨネーズの製造の工程を視聴したのちに、おかゆや業務用マヨネーズの製造の様子を実際に動いているラインをガラス越しに見学して学ぶことができます。

読み方 きゅーぴー ふじよしだこうじょう
住所 山梨県富士吉田市新屋1660-1
電話番号 0555-20-0103
公式サイト こちら
見学内容 おかゆ・業務用マヨネーズ・ディスペンパックの製造工程
見学料金 無料
見学可能日時 平日：10時～、13時30分～
見学可能人数 1～25人
対象年齢 特になし
予約方法 電話
お土産 試食あり
写真撮影 不可
所要時間の目安 90分
駐車場 ○
アクセス 【電車】富士急行富士山駅からタクシーで10分
【車】中央自動車道河口湖ICから15分

マンズワイン 勝沼ワイナリー

マンズワインは、赤ワインや白ワイン、ロゼ、スパークリングワインなどを製造している会社です。勝沼ワイナリーでは係員による会社に関する大間仲説明やビデオを視聴したのちに、ワイナリーにたくさんあるタンクについての説明を受けます。時期によってはブドウを加工している様子も見学することができるようになっています。併設されている売店では購入はもちろん試飲も可能です。

読み方 まんずわいん かつぬまわいなりー
住所 山梨県甲州市勝沼町山400
電話番号 0553-44-2285
公式サイト こちら
見学内容 ワインの醸造設備や資料など
見学料金 無料
見学可能日時 9時～11時30分、13時～15時30分
見学可能人数 特になし
対象年齢 特になし
予約方法 不要
お土産 試飲あり
写真撮影 要問い合わせ
所要時間の目安 30分
駐車場 ○
アクセス 【電車】JR中央本線塩山駅よりタクシーで5分
【車】中央自動車道勝沼ICより17分

山梨マルスワイナリー

本坊酒造では焼酎や梅酒、ワイン、ウイスキーなど様々な種類のお酒を製造しています。山梨マルスワイナリーでは、白ワインや赤ワインを製造していて、貯蔵庫や醸造所、タンク、瓶詰のラインなどの工程を見学できます。試飲場や売店も用意されていて気に入ったワインを見つけ購入できます。

読み方 やまなしまるすわいなりー
住所 山梨県笛吹市石和町山崎126
電話番号 055-262-4121
公式サイト こちら
見学内容 ワイナリー
見学料金 無料
見学可能日時 8時30分～17時
見学可能人数 5人以上
対象年齢 特になし
予約方法 インターネット・FAX
お土産 試飲あり
写真撮影 要問い合わせ
所要時間の目安 30分
駐車場 ○
アクセス 【電車】JR中央本線石和温泉駅から徒歩10分
【車】中央自動車道一宮御坂ICから10分

サントリー天然水 白州工場

「南アルプスの天然水」を製造している工場です。近隣の採水地から採水した水を消費者の手元に届く状態にするための工程の見学や、南アルプスの自然やその自然を守る取り組みなどを学ぶことができます。また見学後には、ミネラルウォーターを飲み比べて硬度の違いを体感するコーナーも用意されています。

読み方 さんとりーてんねんすい はくしゅうこうじょう
住所 山梨県北杜市白州町鳥原2913-1
電話番号 0551-35-2211
公式サイト こちら
見学内容 天然水の製造工程
見学料金 無料
見学可能日時 9時50分～14時50分（1時間毎スタート）
見学可能人数 2～50人
対象年齢 特になし
予約方法 電話・インターネット
お土産 ミネラルウォーターの試飲
写真撮影 要問い合わせ
所要時間の目安 60分
駐車場 ○
アクセス 【電車】JR中央本線小淵沢駅よりタクシーで10分
【バス】JR小淵沢駅から無料シャトルバスあり
【車】中央自動車道小淵沢ICより15分

サントリー 登美の丘ワイナリー

サントリーのワインを製造している登美の丘ワイナリーを見学できます。見学者は見学用のバスに乗車し、実際にブドウを栽培している畑に向かいます。富士山を眺めることができるぶどう畑を見学したのちに、石造りのワインセラーの内部を見学します。そして、樽熟成の様子やその後の瓶熟成の様子も見学が可能となっています。

読み方 さんとりー とみのおかわいなりー
住所 山梨県甲斐市大垈2786
電話番号 0551-28-7311
公式サイト こちら
見学内容 ワイナリー
見学料金 無料
見学可能日時 木～火：9時30分～17時
見学可能人数 ミニツアー：2～15人
ガイドツアー：2～35人
対象年齢 特になし
予約方法 電話・インターネット
お土産 要問い合わせ
写真撮影 要問い合わせ
所要時間の目安 ミニツアー：20分
ガイドツアー：60分
駐車場 ○
アクセス 【電車】竜王駅・塩崎駅からタクシーで15分
甲府駅・韮崎駅からタクシーで30分
【バス】路線バス「登美の丘ワインガーデン」から徒歩すぐ
【車】韮崎駅ICもしくは双葉スマートICから10分
甲府昭和ICから25分

山梨市次世代エネルギーパーク

山梨市の次世代エネルギーパークには、廃食油からの燃料精製や木質バイオマス、太陽光発電、風力発電などを行っている施設や企業などが指定されています。廃食油は家庭や給食センターなどから収集し、バイオディーゼル燃料へと精製し、スクールバスなどの公用車の燃料として実際に使用しています。取り組みを通して新エネルギーについて学ぶきっかけとなることを目指しています。

読み方 やまなししじせだいえねるぎーぱーく
住所 山梨県山梨市小原西843
電話番号 0553-22-1111
公式サイト こちら
見学内容 新エネルギーの解説やエコツアーなど
見学料金 無料
見学可能日時 施設によって異なる
見学可能人数 特になし
対象年齢 特になし
予約方法 施設によって異なる
お土産 要問い合わせ
写真撮影 要問い合わせ
所要時間の目安 施設によって異なる（1施設あたり30～90分）
駐車場 ○
アクセス 施設によって異なる